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搅肉机的历史
考虑到搅肉机的优点及其将各种类型的肉切得尽善尽美的能力，搅肉机继续在商业和家庭应用中使用。很早之前搅肉机之一是由一位荷兰屠夫和工程师在19世纪90年代发明的。发明人威廉·阿德里亚努斯·范·贝尔克尔因发明了世界上好的搅肉机而闻名。
这肉类搅肉机它的发明是为了使切肉变得更容易，而不需要操作者付出特别的努力，不需要手和手指受伤，需要切片技术好的绞肉机。贝尔克尔先生开发了一种依靠齿轮的系统，使操作者能够毫不费力地转动轮子来进行切片。简单的物理学和聪明的头脑使这项发明成为厨房、餐馆、肉店、熟食店和超市的热门商品。如今，几乎每个食品和酒店企业在经营过程中都使用商用切肉机。
商用搅肉机的使用
商用搅肉机是一块厨房设备这需要小心处理，并符合制造商的说明。重要的是，商用切肉机的操作人员应接受培训，以适当、可靠的方式使用切肉机。如果您对如何使用、操作、清洁和储存商用切肉机有任何疑问，请随时联系我们获取提示和建议。
以下是使用商用搅肉机时需要牢记的几个技巧:
保持警惕:当您操作商用切肉机并在活动搅肉机附近工作时，请保持警惕。切片机确实有锋利的刀片和活动部件。保持警惕，尽量减少谈话和干扰，并确保穿戴合适的个人防护装备。
认真对待:每件厨房设备都应有操作手册或程序，便于操作人员使用。这应该解释以可靠方式处理设备的程序。
培训员工:检查您的员工是否接受过使用商用切肉机的培训。提供定期培训并回答员工提出的任何问题。如果员工发现隐患，立即检查问题。
清洁良好:确保按照说明以适当和可靠的方式清洁切片机。这将避免在切片机的下一次使用过程中，外来污染物暴露在肉或农产品中。
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