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功能、尺寸和外观是影响价格的一些因素和面机。对于面食爱好者来说，功能通常是一个重要的方面和面机。尺寸影响面团的大小、蒸煮时间和机器的重量。和面机的审美吸引力各不相同，其重要性取决于购买者。和面机可以购买使用，有时价格约为新机器的一半，可能像新的一样清洗。
和面机的价格很大程度上取决于它的功能。一台简单的机器能够烘烤白色或白色的面包小麦面包，而更复杂的和面机可以制作百吉饼、蛋糕等。可定制的设置会影响和面机的价格，但也会影响一些面包的质量。控制温度的能力或机器揉捏面包的时间会很大地影响结果，以及机器是否能制作其他食物。控制很少的小型和面机通常是便宜的，但它严重限制了用户的选择。
有时面包师的吸引力会影响其整体价格。和面机有各种形状、大小和颜色，很像其他厨房用具。有些和面机是灰色的，方形的，看起来好像制造商把更多的思想放在功能上而不是美学上。另一方面，和面机可以赏心悦目，与买家厨房的其他部分相匹配。
和面机的价格也受它的大小影响。大小是一个面包产生10片和一个产生20片之间的差异。一台大和面机比一台小和面机烘烤面包也要花更多的时间，而且可能要重得多。如果有人打算在每次使用后移动和面机，大小和重量可能是一个重要的考虑因素。
旧和面机总是比新和面机便宜。这些机器可以在网上、二手商店和房产销售处购买。和面机是许多人购买但没有使用的电器，所以通常有一个熙熙攘攘的市场。如果机器没有附带手册，通常可以在网上找到，尤其是和面机是较新的型号。该手册对于正确操作和清洁机器至关重要，对于任何以前使用过的设备，清洁都是需要的。
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