食品搅拌机有可拆卸的刀片,可以切割、切碎和混合食物。处理器有两种:皮带驱动和直接驱动。
在直接驱动的食品加工机中,搅拌碗位于齿轮组件的顶部;主轴直接与电机相连。
在皮带驱动的模型中,碗位于电机的一侧,橡胶带将驱动轴连接到叶片轴,使叶片旋转。
因为刀片非常锋利,可能会造成伤害,所有的食品加工机都有一个开关,除非盖子牢牢固定,否则不允许电机运行。如果装置不运行,首先检查碗盖是否锁定到位。
为了平稳运行,食品加工者每次使用后都清洗。
请务必拔下设备插头进行清洁。
擦拭所有零件,尤其是主轴和叶片。叶片轴或主轴上的结块食物会导致叶片晃动,损坏叶片或齿轮组件。
如果刀片振动且切割不当,请立即关闭机器并拔掉电源。
清理叶片下、叶片轴内或主轴上的任何食物。
用尼龙擦洗垫擦洗掉变硬的碎片。
修理食品加工机
在某些型号上,主轴或驱动轴是齿轮组件的一部分,不能单独更换。
在其他型号上,主轴由锁紧螺母或垫圈固定,可以更换。
在其他一些型号上,主轴覆盖有塑料护套。如果您有其中一个型号,并且护套破裂,您可以更换它。
要取下护套,用螺丝刀轻轻撬起护套和附带的弹簧垫圈。用尼龙百洁布清洁主轴下方。然后安装新护套。
如何清洁和维护搅拌机
食物搅拌机,无论是立式还是便携式的,基本上都是一个装在金属或塑料外壳里的马达。马达通过一组齿轮转动两轴。搅拌器卡入轴中,并在搅拌器打开时旋转。大多数型号针对不同的功能有不同的速度。便携式搅拌器有足够的能力搅拌奶油、打鸡蛋和混合简单的面糊。立式搅拌机为揉面或捣碎土豆等工作提供更大的扭矩。
强制搅拌机在过重的负荷下工作会导致过热。如果搅拌器听起来很紧张,搅拌器变慢或者外壳变热,停下来拿掉一些你正在搅拌的东西,然后再次尝试这个过程。
搅拌器的插口会被变硬的食物堵塞,导致搅拌器一起研磨或发出微光。拔掉搅拌器,用牙签清理插座。不要用锤子敲打坚硬的表面来清洁它们。如果他们弯曲变形,他们可能会一起研磨,剥去搅拌机的齿轮。
为了护理打蛋器,用橡胶抹刀擦去食物,然后用温肥皂水清洗