购买精密和面机之前,我们需要与制造商或分销商讨论规格,重量,馅料(肉,蔬菜,糖果)和其他因素。 如果我们在购买和面机厂家前未能充分传达这些详细信息,通常会引起客户的误解,并使制造商难以解决问题,因为当今市场上有很多类型。 通常,常见类型主要适用于小型露背和大型蒸汽压头,合适的馅料包括一些常见的肉类和常见的馅料。 例如,某些特殊的馅料(例如豆腐,萝卜,肉和糖的馅料)需要一些特殊的馅料设备才能达到理想的效果。 如果选择了错误的型号或设备的范围未知,则整体成型效果可能很差。
南京精密和面机的成型结构采用双面中空技术,饺子在两侧生产,更加立体。 节省人力:南京和面机厂家是仿手工包裹的饺子机,与手工饺子相比,可以节省一半的人力。 在这个阶段,速冻公司正面临劳动力短缺和人工成本上涨的问题。 饺子机的应用可以减轻这个问题。 此外,它可以减少速冻饺子公司对熟练的饺子制造工人的要求和依赖性。但是我们工厂的饺子机没有上述问题。 饺子机相比起手工来生产效率显著,节省人力,适应现在市场的发展。
在精密和面机生产饺子的过程中,如果饺子中出现连续的裂纹,则表示面条中有碎屑,或者进行清洁时残留有面团,干面团等残留的废物,饺子机应请及时关闭,并停止灌装。只需取出异物即可。如果发现饺子粘在模具上,请检查干粉是否足够。南京和面机厂家在包饺子的过程中,如果发现馅料量不足,间歇性地供应馅料且馅料按钮无法产生馅料,则应立即切断电源并关闭机器,取出填充螺旋钻,检查填充模块中是否有堵塞。
南京和面机的工作原理:采用全不锈钢外壳,外观超豪华。和面机厂家一般使用双龙低速运转,同时安装了冷循环水装置,以确保面条箱的温度低,并且面团不受温度的影响,以确保面团的味道。面团。填充部分还使用多阶段加压来增加填充频率。饺子馅的数量可以随意调节。在成型部分,使用了面条成型防粘技术,并且所生产的饺子不发粘也不损坏,合格率为100%。采用齿轮减速器设计,并配有防振装置,大大降低了机械运行时的噪音;可移动门的安装使清洁和维护更加容易和简单。垂直环压煮熟的面条系统可充分保护面筋并确保饺子的美味。用于制作旧面条和酵母面条的饺子机。
南京精密和面机设备本机采用模拟手工饺子压包的成型特性,采用双控双向定量给料的原理。在生产过程中无需制作饺子皮,只需将面团放入馅料中并开始进料即可。和面机厂家可以自动生产。根据糕点工艺的要求,与面团的摩擦力大大降低,以确保饺子的味道柔软,弹性好,外观漂亮,立体感好,可与手工饺子媲美。 。一台机器是多功能的,只需更换模具,就可以生产不同形状和不同规格的面条食品。产品尺寸均匀,面团厚度,馅料量和饺子制作速度可任意调节。
建立精密和面机使用管理系统。 物料提升机应由专职机构和专职人员管理; 严禁携带人员。 和面机厂家主要用于运输物料。 当装置可靠时,装卸人员可进入葫芦进行吊篮作业时,严禁所有类型的人员使用吊篮起吊; 禁止攀爬框架并在框架下方交叉; 不得随意拆除电缆风绳。 如果需要暂时将其卸下,则应先对其进行加固,并且只有在修缮电缆风绳后才能使用。电梯:如果电缆风绳改变了位置,则需要重新埋入地锚,并重新安装原电缆。 绑好新的电缆风绳后,即可取下风绳。