济宁锅贴机是制造商在广泛征求用户意见并充分利用所有人的优势的基础上精心研发设计的新型食品机械。它可以代替手工操作，使饺子外观漂亮，外观整洁，生产效率高，性能稳定等。是一种理想的面食加工产品。锅贴机出售的主要特点：科学的结构，自动成型：根据饺子成型的特点，采用双控双向双向定做加料原理，生产过程中无需再制作面条将面团和馅料填充到指定的入口，然后将其打开，然后可以自动生产饺子。操作简单，可控性强：可随时调整面团的馅料量和面团厚度。生产的饺子皮薄，生产速度快，节省了人工和时间。

1.济宁专业锅贴机需要有三个特殊原则:特殊操作、特殊维护和特殊清洁。2.完成工作后，清洁面条进料机构、填充机构和成型块的可拆卸部件清洗。拆卸和清洗时，禁止用硬物砸或敲。请小心。3.请勿使用钢丝刷或硬物擦拭成型块。4.清洁成型块后，需要将其放置整齐。向成型块中加入少量食用油或食用润滑油，同时向传动部件中加入食用油。5.每三个月向凸轮槽中加入食用油。6.每三个月给每个轴承加一次食用油。7.每三个月拆卸和清洁一次济宁专业锅贴机的每个轴承。8.每个档位的所有传动部件都需要添加食用油。9.每六个月在齿轮和电极之间的链条上添加黄油。10.减速电机应根据电机产品规格进行维护。

专业锅贴机的工作原理自动意味着您无需手动操作，只需将馅料和揉好的面团放入两个不同的进料器中即可。启动填料进料开关并调整用量。然后，丰满的饺子出来。济宁专业锅贴机的特点：本机采用手工饺子的造型特点，采用定量给料的原理，可以随时调节馅量。根据饺子加工的要求，更大程度地减少了饺子机与面团之间的摩擦力，使饺子外观漂亮，立体感好。机身轻巧且易于移动。出售的饺子机的主要部件均采用不锈钢制成，外观漂亮，符合食品卫生标准。自动饺子机配备高频控制，采用多道次辊压面团，压面效果好，使饺子皮更有弹性，提高了成品的质量和口感。

济宁专业锅贴机破损率高。在保证饺子加工要求的前提下，调制面团时应多加水，以提高面团中淀粉的α含量 ，口感和加工性能。传统的饺子机须使用硬面团加工面团，否则不能从表面管道挤出圆柱形面团，加水要控制在40％以下。使用本机的面团，加水可达35％---破损率达50％形成蒸煮的饺子，不浑汤。济宁锅贴机出售节能，效率高。与同等产量的同类型传统饺子机相比，可节能75％以上，可以大大降低生产成本。与手工饺子相比，可以提高7倍的效率。

专业锅贴机压辊全部使用不锈钢加厚辊。 目前，市场上大多数仿制的手工饺子压辊是铁辊或不锈铁辊，价格便宜且容易生锈。 整个锅贴机出售的刮刀采用纯铜刮刀，不产生黑粉，不损坏模具和压辊。 如今，市场上大多数仿制手动饺子机都使用不锈钢刮板，经长期使用后很容易产生黑色粉末。 金属屑是极危险的，并且非常不卫生，并且容易在模具和压辊上刮擦。 多功能手工饺子机的模具在成型后通过热处理进行加工。 模具的机械性能更强，不容易变形。